Domaine Luquet – Bourgogne, Frankrijk
Wit
Domaine Luquet is een familiebedrijf in Fuissé, in het hart van de Mâconnais in Zuid-Bourgogne. Sinds de oprichting in 1878 heeft het domein een sterke reputatie opgebouwd als producent van klassieke en authentieke Bourgognewijnen. Inmiddels staat de vijfde generatie, onder leiding van Patrick en zijn familie, aan het roer en wordt er met passie gewerkt om de traditie voort te zetten.
Het domein beschikt over ongeveer 30 hectare wijngaarden, voornamelijk beplant met Chardonnay, de druif die hier de absolute ster is. De wijngaarden liggen op kalk- en mergelrijke bodems die de wijnen hun finesse, mineraliteit en bewaarpotentieel geven. Domaine Luquet produceert een breed scala aan appellaties, waaronder Mâcon-Villages, Saint-Véran en Pouilly-Fuissé.
De stijl van Luquet is zuiver, elegant en klassiek Bourgondisch. De witte wijnen tonen aroma’s van citrus, wit fruit en bloemen, vaak ondersteund door subtiele tonen van honing en noten bij houtgerijpte cuvées. Ze combineren frisheid en mineraliteit met rondeur en complexiteit, waardoor ze gastronomisch zeer veelzijdig zijn.
Domaine Luquet belichaamt de essentie van de Mâconnais: wijnen die traditie en terroir zuiver laten spreken. Het zijn Bourgognes die zowel toegankelijk zijn in hun jeugd als prachtig kunnen rijpen.