Cielo e Terra – Veneto, Italië
Rood, wit
Cielo e Terra is een gerenommeerde producent uit de Veneto, opgericht in 1908 door de familie Cielo. Vandaag de dag staat het huis bekend als een innovatief en sociaal betrokken wijnbedrijf dat traditie combineert met moderne wijnbouwtechnieken. De naam “Cielo e Terra” – letterlijk “hemel en aarde” – symboliseert de nauwe band tussen natuur, terroir en vakmanschap.
Het domein werkt nauw samen met de coöperatie Colli Berici, wat toegang biedt tot honderden hectare wijngaarden in de heuvels van Veneto. Deze bodems, rijk aan kalk en klei, samen met het milde klimaat en de invloed van de Adriatische Zee, zorgen voor ideale omstandigheden voor zowel inheemse als internationale druiven. Garganega, Pinot Grigio en Glera (voor Prosecco) zijn kenmerkend voor de witte wijnen, terwijl Merlot, Cabernet Sauvignon en Corvina een belangrijke rol spelen in de rode.
De stijl van Cielo e Terra is modern en toegankelijk: fruitige, evenwichtige wijnen die breed inzetbaar zijn. Hun assortiment varieert van frisse witte en elegante roséwijnen tot volle rode blends en mousserende Prosecco’s.
Naast kwaliteit hecht Cielo e Terra veel waarde aan duurzaamheid en maatschappelijke betrokkenheid, waardoor hun wijnen niet alleen heerlijk, maar ook verantwoord zijn.