Serre dei Roveri – Piemonte, Italië
Rood, wit
Serre dei Roveri is een wijntussenmerk van de coöperatie Sartirano Figli Cantine e Vigneti, gevestigd in de Piemonte, de noordwestelijke kroon van de Italiaanse wijnwereld. Onder deze naam produceert men verschillende wijnen die de karakteristieke stijl van Piemonte toegankelijk maken voor een breder publiek, zonder in te boeten aan herkomst en kwaliteit.
De wijngaarden liggen verspreid over bekende zones zoals Barolo, Roero en Neive. Hier gedijen druivenrassen zoals Nebbiolo (voor de krachtige Barolo’s), Barbera (fruitig en vaak wat pittiger met hoge zuurgraad) en Arneis (licht, aromatisch wit) uitstekend. De bodems variëren van kalk- en mergellagen tot klei en zand, wat zorgt voor diversiteit in expressie.
De stijl van Serre dei Roveri combineert traditionele Piemonte-elementen met toegankelijkheid en soepele drinkbaarheid. De Barolo-wijnen tonen aroma’s van rood en zwart fruit, viooltjes en kruidige tonen, met zachte tannines en een warme body. De Barbera’s zijn sappig en fris, met zuren die het fruit ondersteunen. Arneis-varianten bieden frisse, fruitige witten vol perzik, peer en florale accenten.
Serre dei Roveri is daarmee perfect voor wie Piemonte wil ontdekken: wijnen met karakter, een stevig fundament in terroir en druif, maar zonder het geduld dat vaak nodig is voor oudere Barolo’s. Ideaal om nu te drinken met charme, maar ook met potentie.